Thứ Năm, ngày 19 tháng 5 năm 2016

Khi hoạt động quá độ , cơ thể cũng như thận khó có thể phục hồi nhanh được, vì thế thường có tình trạng mỏi mệt , nhạt miệng , vvvv 
Từ đó khiến các đấng mày râu không còn ham muốn hoặc mặn mà với chuyện giường chiếu !!!!



Xem thêm triệu chứng ban đầu của bệnh suy thận !
Trong tình huống này , các chị em cần phải là người quan tâm tới chồng nhiều hơn, vậy thì ăn gì để bổ đây? 

Danh sách những món ăn bổ thận tráng dương đặc biệt hiệu quả .

Món Hạt vừng (Chi ma)
mon an bo than cho dang ong

Vừng có tính cam bình, có tác dụng bổ gan thận, nhuận ngũ tạng. Như trong “Bản thảo kinh sơ” đã từng ghi chép: “Chi ma khí vị bình hòa, không lạnh không nóng, là loại cốc tốt bổ gan thận”, đặc biệt những người thận hư, đau lưng mỏi gối, chóng mặt ù tai, tóc khô tóc rụng và tóc bạc sớm, táo bón thì rất nên ăn vừng.

Hạt kê - Danh y biệt lục - bổ thận an nhiệt dưỡng khí

Hạt kê có thể bổ ích thận khí. Trong “Danh y biệt lục” và “Điền nam bản thảo” có nhắc đến “Hạt kê dưỡng thận khí”. Thời Minh – Lý Thời Trân đã từng nói: “Hạt kê là một loại ngũ cốc của thận, người bệnh thận nên ăn, nấu cháo ăn ích đan điền, bổ hư tổn”.

Đậu đũa
  • Đậu đũa tính bình, vị cam, có thể bổ thận kiện tỳ, người tỳ hư nên ăn và người thận hư cũng nên ăn, là món ăn thích hợp với nam giới thận hư, di tinh, tinh dịch đục hoặc tiểu tiện nhiều lần, phụ nữ bị bạch đới cũng rất nên dùng. 
  • Trong “Bản thảo cương mục” đã từng ghi lại như sau: “Đậu đũa lí trung ích khí, bổ thận kiện vị, sinh tinh túy”. Trong “Tứ Xuyên trung dược chí” cũng nói đậu đũa có thể “từ âm bổ thận, kiện tỳ vị, trị bạch đới, tinh dịch đục và thận hư di tinh”.
mon an bo than trang duong
mon an bo than trang duong

Tủy xương bò 

Tủy xương bò có tác dụng nhuận phổi, bổ thận, ích tủy. “Trong bản thảo cương mục” có nói rằng tủy xương bò có thể “nhuận phổi bổ thận, trơn cơ”. Đặc biệt thích hợp với những người thận hư, gầy yếu, tinh huyết hư tổn.

Con sò

Sò có tính bình, vị cam mặn, có thể bổ thận từ âm, những người bị thận âm hư nên dùng. Trong “Bản thảo cầu chân” cũng nói con sò có thể “từ chân âm”, nghĩa là từ bổ thận âm.

Cá vược

Cá vược tính bình, vị cam, có thể bổ tỳ vị, lại có thể bổ gan thận, vị cam nhạt khí bình và thích hợp cho tỳ vị. Thận chủ cốt, gan chủ cơ, từ vị thuộc âm, tất cả đều quy về tạng, ích tâm khí của nhị tạng, có thể ích gân cốt. “Gia khô bản thảo” cho rằng: “Cá vược nên ăn nhiều”, tất cả những người gan thận âm hư hoặc tỳ hư vị nhược đều nên ăn.

Xương dê

  • Xương dê tính ôn, vị cam, có thể bổ thận cường gân cốt. “Ẩm thiện chính yếu” có viết rằng: “Xương đuôi dê ích thận sáng mắt, bổ hạ tiêu hư lạnh”. 
  • Trong “Bản thảo cương mục” có ghi chép rằng: “Tủy sống của dê bổ cốt hư, thông đốc mạch, trị đau lưng, kiết lỵ; Xương ống chân dê chủ tỳ nhược, thận hư không thể phóng tinh, tinh dịch đục”. 
  • Trong “Thực y tâm kính” thời Đường có giới thiệu: “Trị thận tạng hư lạnh, cột sống lưng chuyển động không nổi: Tủy sống dê đập nát nấu nhừ, ăn lúc đói”.
  •  Đối với những người thận hư lao tổn, lưng gối nhức mỏi, sợ lạnh, gân cốt co rút đau đều rất nên ăn món này.
Cật lợn
  • Cật lợn tính bình, vị đạm. Mạnh Sằn – thời Đường cho rằng cật lợn “chủ người thận suy”. “Nhật hoa tử bản thảo” có nói: Cật lợn “bổ thủy tạng, trị tai điếc”.
  •  Người bị thủy tạng chính là chỉ người có vấn đề về thận tạng.
  •  Những người bị thận hư dẫn đến các triệu chứng lưng tê mỏi, lưng đau, di tinh, mồ hôi trộm và người già thận hư dẫn đến tai điếc, nặng tai... đều rất nên ăn món này.
Con trai

Con trai có tác dụng bổ gan thận, ích tinh huyết. Trong “Tùy nghi cơ ẩm thực phổ” có nói rằng con trai có thể “bổ thận, ích huyết điền tinh”. “Bản thảo hối ngôn” đã từng viết: “Con trai là thuốc bổ hư dưỡng thận, nó thuộc loại động vật có vỏ, khí vị cam mỹ mà thanh đạm, tính vốn thanh mát, thiện trị thận hư hữu nhiệt”, vì thế tất cả những người bị thận hư suy yếu, lao nhiệt, chóng mặt, mồ hôi trộm, lưng đau, liệt dương... đều rất thích hợp dùng.

Thứ Tư, ngày 11 tháng 5 năm 2016

Nếu bạn đã quá chán ngán với các loại sữa chua thông thường, hãy học cách làm món sữa chua dẻo dưới đây của chúng tôi, bạn sẽ bị kích thích cho mà xem
  • Mách bạn cách làm chè long nhãn thạch dừa mát lạnh 
  • Chè yến hạt sen- Món ăn kích thích hưng phấn 
  • Đã mắt ngon miệng với món bánh khoai lang nướng mật ong

1. Nguyên liệu

Để làm món sữa chua dẻo thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau
  • Sữa tươi không đường hoặc ít đường (1 lit) 
  • Sữa đặc có đường (210g) 
  • Gelatin (24g) 
  • 1 hộp sữa chua để làm cái (nên chọn sữa chua của vinamil để chất lượng được đảm bảo hơn)

---> Click vào đây để tham khảo nhiều món ăn ngon, hấp dẫn




2. Chế biến

  • Gelatin ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút cho mềm 
  • Chuẩn bị 1 chiếc âu lớn, hòa sữa tươi và sữa đặc vào trong 
  • Bật bếp, cho hỗn hợp sữa lên bếp và đun tới nhiệt độ khoảng 70 độ C thì tắt bếp (bạn có thể dùng nhiệt kế hoặc tay để kiểm tra nhiệt độ. 
  • Hỗn hợp bắt đầu sủi bọt lăn tăn, nếu chạm vào thấy nóng nóng tay đến mức tê tê, phải bỏ ran ngay tức thì thì hỗn hợp sữa đã đạt chuẩn. Tránh đun sôi hỗn hợp sữa, vì như thế men sẽ bị chết) 
  • Cho bột gelatin vào hỗn hợp, khuấy đều cho hỗn hợp sữa tan hoàn toàn 
  • Đỗ sữa chua cái vào, khuấy tan hỗn hợp 
  • Đổ sữa vào từng chiếc hũ nhỏ, đổ nước nóng già vào nồi sao rồi xếp các khay sữa chua vào sao lượng nước cho ngập 2/3 hộp sữa chua. Đậy nắp nồi cơm điện, ủ sữa chua khoảng tiếng cho nên men 
  • Sau khi ủ, cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng thì lấy ra cắt thành từng miếng vuông nhỏ
---> Bạn cũng có thể tham khảo nhiều món ăn ngon tại blog này của chúng tôi Món ngon dễ làm mỗi ngày cuối tuần



3. Thành phẩm

Sữa chua có lợi cho hệ vi khuẩn đường ruột, là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nay với cách chế biến mới lạ, sữa chua dẻo được chế biến theo công thức mới, ăn mềm mềm, dai dai sẽ là một ý tưởng chế biến cực tuyệt vời dành cho gia đình bạn. Khi ăn loại sữa chua dẻo này, bạn có thể rắc thêm một chút bột cacao hoặc trái cây khô như nho khô, long nhãn sấy khô lên trên thì cũng rất tuyệt vời

Thứ Ba, ngày 03 tháng 5 năm 2016

Những viên bánh khoai mè hấp dẫn với lớp nhân bánh mềm bở của khoai, thơm nức của mật ong nhãn và lớp mè bên ngoài giòn thơm, đảm bảo các bé nhà bạn sẽ rất thích cho mà xem

  • Học lỏm cách làm chè trái cây khô long nhãn cực ngon
  • Nghỉ lễ làm bánh bí đỏ cơm dừa mật ong ngon chiêu đãi cả nhà
  • Chữa vô sinh hiệu quả với cháo thịt dê long nhãn
1.      Nguyên liệu chính :

Để làm món bánh khoai mè mật ong thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau
  • Khoai lang ruột vàng (có thể thay bằng khoai lang Nhật, ruột tím): 5 củ
  • Mè đen (vừng đen): 50g
  • Mè trắng (vừng trắng): 50g
  • Đường 2 muỗng, mật ong nhãn Hưng Yên 1 muỗng và một ít muối hạt


2.      Chế biến
  • Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi cho vào nồi hấp chín
  • Vớt khoai lang ra khỏi nồi, để nguội khoảng 10 phút rồi dùng muôi lớn tán nhuyễn. Lọc khoai qua rây để lớp bột khoai được mịn và đều hơn
  • Cho đường, mật ong và một chút  muối tinh vào bát bột khoai, trộn đều (bạn có thể tùy ý thay đổi lượng đường và mật ong theo khẩu vị của các thành viên trong gia đình mình)
  • Dùng găng tay nilong vo tròn hỗn hợp bột khoai thành những viên hình tròn nhỏ
  • Bật bếp, đun nóng chảo rồi cho 2 hỗn hợp mè vào nồi rang chín, lăn từng viên khoai qua lớp mè sao cho khoai ngấm đều
  • Xếp bánh khoai mè mật ong ra đĩa, trang trí thêm một số trái cây ăn kèm cho đẹp mắt


3.      Thành phẩm

Thật đơn giản và nhanh chóng, chỉ với khoảng 30 phút là bạn đã có ngay món bánh khoai mè mật ong thật thơm ngon và hấp dẫn cho gia đình mình rồi đấy

Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!



Thứ Năm, ngày 28 tháng 4 năm 2016

Bánh bí đỏ dừa mật ong có vỏ giòn dai, nhân bên trong mềm dẻo, đậm vị béo của dừa và mật ong, là loại bánh cực ngon dành tặng cho cả nhà trong dịp nghỉ lễ sắp tới

Tự làm bánh bông lan mật ong mềm ngon cho bữa sáng

1. Nguyên liệu


Để làm bánh bí đỏ dừa mât ong ngon, chúng ta cần chuẩn bị

  • 1 trái bí đỏ nhỏ (lưu ý: chọn trái đã già bánh sẽ ngon và thơm hơn) 
  • Cơm dừa sấy khô: 100g, bạn có thể thay bằng 200g cơm dừa tươi (nạo sợi) 
  • Mật ong hoa nhãn: 1 muỗng café 
  • Sữa chua: 2 muỗng café 



2. Chế biến

  • Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào nồi hấp chín 
  • Sauk hi bí đỏ chín, dùng thìa nghiền nhuyễn bí đỏ (chú ý: nên nghiền khi còn nóng) 
  • Cho mật ong nhãn Hưng Yên nguyên chất và sữa tươi vào bát bí đỏ, đeo găng tay nilong và dùng tay trộn đều (chú ý: bạn có thể thêm sữa tươi vào hỗn hợp để bí đỏ đạt đến độ dẻo nhất định) 
  • Dùng tay viên bí đỏ thành những viên nhỏ 
  • Cơm dừa dải đều trên mâm, dùng tay lăn bí đỏ trên cơm dừa, vừa lăn vừa ấn nhẹ để cơm dừa bám trên bề mặt bí đỏ 
  • Bật bếp, đun sôi dầu, cho bánh bí đỏ vào chiên vàng 



3. Thành phẩm

Với cách làm thật nhanh chóng và đơn giản, bạn đã có thể làm ngay món bánh bí đỏ cơm dừa mật ong cho gia đình mình rồi đây. Đặc biệt, đây sẽ là món ăn vừa ngon vừa nhiều chất dinh dưỡng, đảm bảo các bé sẽ thích mê cho mà xem

Thứ Sáu, ngày 22 tháng 4 năm 2016


Bánh bông lan mật ong xốp mịn với hương thơm phảng phất của mật ong sẽ mang lại một bữa sáng nhẹ nhàng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình

1. Nguyên liệu

Để làm món bánh bông lan mật ong, bạn cần chuẩn bị

  • Bột mỳ chuyên dụng để làm bánh: 230g
  • Trứng gà: 6 quả
  • Đường tinh luyện: 200g
  • Sữa tươi: 100ml
  • Mật ong nhãn Hưng Yên: 4 thìa café
  • Dầu ăn, muối tinh, khuôn làm bánh, giấy nến


2. Chế biến

  • Trứng gà đập vào bát, tách riêng lòng trắng và lòng đỏ vào 2 bát khác nhau
  • Cho dầu ăn, mật ong và sữa vào nồi, bật bếp, khuấy đều cho đến khi mật ong tan chảy, để nguội
  • Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng với khoảng 1 muỗng café đường
  • Cho hỗn hợp sữa tươi, mật ong vừa đun vào bát lòng đỏ trứng rồi quậy đều. Dùng rây lọc bột mỳ vào bát, trộn đều cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn lại với nhau
  • Lấy ¼ phần lòng trắng trứng sau khi đánh bông rồi cho vào hỗn hợp bột mì lòng đỏ để hỗn hợp được mịn hơn. Lần lượt lấy các phần lòng trắng trứng còn lại trộn vào hỗn hợp (chú ý: trộn từ phía dưới trộn gập lên, để hỗn hợp bánh được đều và không bị xẹp)
  • Dùng dầu ăn quét lên bề mặt khuôn rồi lót giấy nến lên phía trên. Đổ từ từ hỗn hợp bột vào khuôn
  • Bật lò nướng khoảng 10 phút trước khi nướng bánh, cho bánh vào lò nướng rồi giảm nhiệt độ xuống 140 độ và tiếp tục nướng trong vòng 50 phút
  • Khi thấy mặt bánh vàng, dùng một chiếc tăm nhỏ xâm vào bánh mà không thấy bánh còn dính thì có nghĩa là bánh đã chín. Tắt lò nướng, lấy bánh ra ngoài để nguội, gỡ bỏ lớp giấy nến và bọc vào giấy bọc thực phẩm khoảng nửa ngày là có thể dùng được

---> Các bạn có thể tham khảo nhiều món ăn ngon, hấp dẫn cho gia đình tại blog: http://sonvtv.com/



3. Thành phẩm

  • Lớp bánh bông lan mịn màng, đợm mùi sữa tươi hòa quyện trong vị thơm thoang thoảng của mật ong sẽ cung cấp cho gia đình bạn một bữa sáng thật tuyệt vời
  • Bạn có thể làm bánh bông lan mật ong vào buối tối rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là sáng mai có thể mang ra thưởng thức

Chủ Nhật, ngày 10 tháng 4 năm 2016


Những miếng thịt tôm vàng ươm, quyện vị của mật ong, nước mắm chắc chắn sẽ làm cho bữa tối của gia đình bạn trở nên sum vầy và hạnh phúc hơn

1. Nguyên liệu


Chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt tôm rim mật ong ngon

Thịt heo ba rọi rút sườn: 300g
Tôm tươi: 250g (Loại tôm trứng ngon)
Tỏi: 1 củ, gừng: 1 củ
Hạt nêm, nước mắm, mật ong nhãn Hưng Yên: 1 muỗng



2. Chế biến

Gừng cạo vỏ, rửa sạch, băm nhỏ rồi bỏ vào luộc cùng thịt để khử mùi hôi
Thịt heo thái miếng vừa ăn, ướp với chút hạt nên và nước mắm khoảng 30 phút
Tôm rửa sạch, bỏ râu, đuôi, ướp với ¼ thìa cà phê hạt
Tỏi băm nhỏ, phi thơm với 2 thìa dầu ăn rồi cho thịt vào xào tới khi thịt săn lại, mỡ từ thịt chảy ra thì cho tôm vào xào cùng
Xào tôm cho đến khi vỏ tôm đỏ vàng thì cho 2 thìa nước mắm và mật ong vào nồi, đảo nhẹ, vặn lửa nhỏ rồi rim khoảng 15 phút cho tôm và thịt ngấm vị thì tắt bếp




3. Thành phẩm


Thịt tôm rim mật ong là món ăn được làm rất đơn giản nhưng lại rất thơm ngon và đưa cơm. Từng miếng thịt cháy cạnh ngấm vị hòa quyện cùng miếng tôm trứng đậm đà sẽ làm cho bữa cơm của gia đình bạn thêm ấp ám và trọn vị hơn

Blog Archive

Được tạo bởi Blogger.

Popular Posts

Text Widget